Hljeb od tri sastojka bez grama ugljenih hidrata! (VIDEO)

Hljeb
Zdrav

Zamislite samo - možete da jedete hljeb po cijeli dan, a da uz to mršavite!

Popularni "keto hljeb" dobio je naziv jer je omiljen među ljudima koji su na proteinskoj ishrani, pa im ovaj hljeb pomaže da ostanu u stanju ketoze. Nema brašna, nema soli, nema šećera, praška za pecivo, niti zrnevlja - samo čisti proteini i prirodne masti!

Ovaj hljeb ne zahtijeva ni veliko kuvarsko umijeće, što je plus više da ga uvrstite u ishranu.

Potrebno je:

- 6 jaja

- 1/2 šolje proteina od surutke

- malo putera

Priprema:

Razdovojite žumanca i bjelanca. Bjelanca dobro ulupajte mikserom, tako da se napravi čvrsta pjena. U bjelanca dodajte protein i jaja, pa pažljivo umutite tako da se sve sjedini, ali pazite da pjena ostane (mjehurići od bjelanaca su potrebni da bi hljeb narastao). Rernu zagrijati na 160 stepeni i podmazati kalup za hljeb sa malo putera.

Tijesto izliti u podmazani kalup i peći 40 minuta.

Ovaj hljeb je jako ukusan, može da se jede i uz slana jela i uz marmeladu. I uopšte nema ugljenih hidrata!

Izvor:RTRS